Gadget para conservar el vino

Javier Penalva 1 de abril de 2006 2 comentarios

wine preservar.jpg
No sé los apasionados y estudiosos de los vinos que opinarán de este gadget (seguro que nada bueno), pero me ha parecido cuanto menos interesante.

Este conservador para las botellas de vino o más exactamente el líquido de su interior, dice llevar una tecnología hasta ahora al alcance de muy pocos, que permite que una botella que hemos abierto no tengamos que terminarla de un tirón.

El gadget crea en la parte ya vacía de la botella una inofensiva capa de gas inerte argón que evita la oxidación del vino y lo mantiene a la temperatura ideal.

Cuesta 200 dólares, incluyendo una carga de gas que nos da para quince botellas.

Vía | Kitchencontraptions.
En Xataka | Proceso para envejecer el vino rápidamente.
En Xataka | Nariz electrónica, el gadget de los amantes del vino.
En Xataka | Termómetro para vinos.
En Xataka | Cataloga tus vinos sólo con el código de barras.
En Xataka | Etiquetas de botellas de vino que te informan.

Comentarios

  • 1 Avatar

    el argon es un gas noble que no reacciona con ningun elemento (salvo situaciones extremas), asi que ni los mas puristas podrian ponerle alguna pega a este invento

  • 2 Avatar

    pues yo si ke te voy a poner una....... con el gas argon no vas a mantener la temperatura como dice el articulo y la segunda, por mucho argon que le metas, ya te digo yo que la luz ultravioleta acaba por deteriorar el vino, asi que....

    lo mejor es abrirla y beberla en 2 o 3 días máximo.

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