Guinness Surger, con la espuma como corresponde

Aunque ya conocíamos una manera de mantener fría la cerveza, todavía no habíamos conseguido que al servir una Guinness desde una lata nos quedara igual a como las sirven en los típicos pubs ingleses irlandeses, con su espuma cremosa lista para ser saboreada. Pues ya no hará falta acudir a uno de estos locales puesto que podemos conseguir lo mismo con el Guinness Surger, un aparato que a través de pulsos ultrasónicos crea esa espuma en la parte superior.

Y además el precio tampoco es excesivamente caro. Por 25 euros obtenemos el aparato, un vaso de Guinness y un par de latas de esta cerveza. Eso si, tendremos que ir hasta Inglaterra para comprarlo, pues solo lo venden allí en los supermercados Tesco.

Por cierto, mirar el vídeo si queréis saber como funciona, es bastante sorprendente.

Vía | Gizmodo. En Xataka |Mantén fria tu cerveza. Vídeo | Guinness.

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