El café no tiene colesterol pero sí eleva sus niveles. Y alguien ha descubierto la elaboración perfecta para limitarlo
Medicina y SaludInvestigadores suecos examinan qué cafetera prepara el café que más dispara el "colesterol malo".
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Meterse café por el culo no es buena idea, según la ciencia
Medicina y SaludHay quien se toma la expresión 'PEC' al pie de la letra.
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En lugar de un cubata, un capuchino: el triunfo de las raves diurnas donde los raveros consumen café en vez de alcohol
MagnetLa música electrónica sigue ahí, pero no hay alcohol y si mcha cafeína.
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Hay relación entre comer fruta, beber café y el riesgo de tinnitus. Pero seguimos sin entender de dónde sale
Medicina y SaludUn estudio que genera más preguntas que respuestas.
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El precio del café vive una de las mayores escaladas de su historia. La ONU piensa que aún no ha pasado lo peor
MagnetEl aumento de precios del café para mayoristas va a un ritmo distinto que para minoristas, y a los clientes aún no nos ha tocado del todo...
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EEUU ha decidido que el Golfo de México se llame el "Golfo de América". Canadá se ha vengado con el "café canadiense"
MagnetTodo es política, hasta el café.
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El café y cacao se han encarecido tanto que se están ahogando a sí mismos: los compradores no tienen dinero para enviarlos
MagnetEl aumento de precios ha afectado a la liquidez de las empresas, afectando directamente al mercado.
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Lo más probable es que estés tomando tu café con leche mal. Y la culpa de todo la tiene un factor: la temperatura
MagnetEn España, espumar café se enseña mal.
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2025 prometía ser un año calamitoso para el precio del café. Nos encantaría decirte que las previsiones se equivocaban
MagnetNo lo dice cualquiera, sino el grupo tras L'Or o Tassimo.
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Parece pasta de dientes, pero es café en tubo: el invento suizo que quiere revolucionar cómo consumes cafeína
MagnetNo parece sabroso, pero quizá sea el mejor amigo del excursionista.
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El Mundial del Café existe y España ha puesto sus esperanzas en un barista de Vigo: Marcos González
MagnetTécnica y creatividad al servicio de la bebida más consumida por detrás del agua.
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Una cafetera, un buen café y un espectómetro de infrarrojos: la ciencia del MIT para preparar el café perfecto
InvestigaciónPreparar un buen café es extremadamente complejo, tanto que el MIT está investigando a fondo.
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El pulso arancelario de EEUU y Colombia ha añadido más presión a un mercado en plenas turbulencias: el del café
MagnetEl choque entre Trump y Petro añade más tensión a un sector marcado por los precios, el clima y la logística
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Tostar café en casa con la freidora de aire: el perfecto ejemplo de que los experimentos se hacen con gaseosa
MagnetCuriosamente, el café mezcla bien con la grasa animal.
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El agua es una bebida muy saludable. Unos investigadores de Harvard han encontrado otra igual de sana: el café
Medicina y SaludA menudo, las cosas no son buenas solo por lo que son, sino también por lo que sustituyen.
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Hay una fiebre global por el café y Zara quiere surfearla con su nueva marca de cafeterías: Zacaffè
Empresas y economíaVas a por unos pantalones y acabas con un café. O viceversa.
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Ya no hace falta que soples si tu café está demasiado caliente. Este pequeño "robot" mascota lo hace por ti
Robótica e IAUna idea simpática y que recuerda el éxito viral de los Sonny Angels.
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Enjuagarse la boca al revés: el motivo por el que hay cafeterías que sirven café con un vaso de agua al lado
MagnetEs una tradición de algunas cafeterías italianas que debería extenderse.
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En el siglo XVI se creía que el café era una bebida satánica. Así que el Papa Clemente VIII decidió "bautizarlo"
MagnetCuando el papa Clemente VIII tuvo que aclarar que se podía desayunar con café sin condenarse al infierno.
Leer más »Noticias de Café en Xataka
Café:El café no tiene colesterol pero sí eleva sus niveles. Y alguien ha descubierto la elaboración perfecta para limitarlo.Meterse café por el culo no...
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