Chocolate

Llevamos siglos desperdiciando cantidades ingentes de cacao y acabamos de descubrir que no hay ningún motivo

La crisis del cacao, los precios desorbitados y la ciencia alimentaria nos devuelven a un básico: el chocolate negro

La cara más amarga del negocio más dulce.

Hay muchos factores que afectan a la calidad del chocolate. La combinación de sabores dulce y amargo… y su textura. Es precisamente esta última variable la que unos físicos creen poder dominar. La clave está en los llamados metamateriales.

En qué tienes que fijarte para comprar el mejor turrón posible estas Navidades

Seguramente a menudo os hayáis encontrado con esas vetas blancas que aparecen de forma frecuente y que se conocen como floración de la grasa del chocolate. Esas vetas están relacionadas con la migración de los lípidos a la superfice,...

Si no fuera por los otros buenos terminales que está colocando en el mercado, de los teléfonos LG podríamos esperar lo mismo que de los RAZR de Motorola: que se agote el modelo y se caiga en más de lo mismo. El LG Chocolate 3 peca...

LG quiere aprovechar el éxito que ha cosechado con su gama Chocolate, especialmente con el modelo original KG800, que triunfó por su diseño. Buscando llegar a más público (aunque ese modelo original lo regalan ya en la mayoría de...

LG no quiere dejar pasar la oportunidad de sacar el máximo partido a la imagen Chocolate de su famoso teléfono y planea sacar al mercado un sistema de cine en casa con la misma apariencia, es decir, color negro cuidado y controles rojos de...

Quien le iba a decir a LG que tendrá tanto éxito con su terminal Chocolate, quizás uno de los terminales que comenzó la moda de comprarse un teléfono que diga algo más. El LG KU850, que está listo para desembarcar en Europa de la mano de...

Si por algo se hizo famoso el teléfono móvil Chocolate de LG es por su acabado negro y sus teclas luminosas rojas. Mucho ha llovido desde entonces pero sigue siendo un terminal de referencia cuando hablamos de buen diseño, aunque eso...