Tras años sumido en una guerra del vino, el Rioja ha evitado su gran cisma. Queda una incógnita: qué factura le pasará
MagnetEl TSJPV ha fallado en contra de que bodegueros de Álava creen una denominación separada de la riojana.
Leer más »El TSJPV ha fallado en contra de que bodegueros de Álava creen una denominación separada de la riojana.
Leer más »Las nuevas generaciones parecen preferir otras bebidas, alcohólicas o no.
Leer más »El ministerio descarta los arranques, pero en Francia ya proyectan eliminar 30.000 hectáreas de vides
Leer más »Y eso está atrayendo a cientos de empresas francesas, alemanas y portuguesas a las islas Británicas
Leer más »Impulsado por el cambio climático, el 'vino de banana' se está haciendo cada vez más popular en todo el mundo. ¿También en España?
Leer más »El sistema agrivoltaico sorprendió a una bodega de Puglia: retrasa la vendimia y mejora el sabor
Leer más »Muchas veces hemos oído eso de que “una copa de vino al día es buena para nuestra salud”. También hemos oído eso de que “la cantidad diaria recomendada de alcohol es cero”. ¿Quién tiene razón en este debate?
Leer más »La vida está llena de sorpresas, pero está no la vimos venir. La apasionante relación entre la uva y el fin de los dinosaurios.
Leer más »En diciembre presentó en Madrid algunos de sus caldos con representantes de Yantai, uno de sus polos vinícolas.
Leer más »En Cabrerolles, al sur de Francia, hay un curioso accidente geográfico, un cráter. Dentro del cráter, un viñedo, una bodega y la historia de una disputa de más de medio siglo
Leer más »No solo con agua y cerveza calmaban la sed en la época de los faraones.
Leer más »Objetivo: esquivar las altas temperaturas... y ahorrar costes.
Leer más »Tres días de descanso semanal y moderación. No es una receta mágica, pero sí lo más aproximado que tiene la ciencia a la pregunta: "¿Cómo beber alcohol limitando daños?".
Leer más »Vino con denominación Países Bajos: el calor no sólo empeora las cosechas españolas, mejora las de su competencia
Leer más »Una botella que desde hace décadas nadie se atreve a abrir
Leer más »La otra cara del calentamiento global... en las vides de los países del norte.
Leer más »Sin embargo, los investigadores dejan claro que es mala idea consumir alcohol para prevenir enfermedades
Leer más »Las uvas de la ira (nuclear) y otras historias de falsificaciones enológicas
Leer más »Franklin tiene un frigorífico distinto a los demás: dispone de dos compartimentos que podemos poner a diferentes temperaturas; como si tuviéramos dos frigoríficos en uno. La temperatura puede ser fácilmente asignada mediante un par de...
Leer más »Mucho y variado hemos hablado en Xataka sobre el vino. Que yo recuerde y el buscador no falle, teníamos un robot catador de vino, etiquetas de vino que te informan del mismo, un proceso para envejecer el vino rápidamente e incluso una...
Leer más »vino:Tras años sumido en una guerra del vino, el Rioja ha evitado su gran cisma. Queda una incógnita: qué factura le pasará.El mundo sigue produciendo...