COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) ha presentado su informe “La uberización del olivar español: zoom en Andalucía”.
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Un equipo de investigadores ha analizado a fondo los restos de una antigua taza dedicado al dios Bes.
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Hay quien dice que es deliciosa, pero otros que no lo tienen tan claro.
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El pollo comercializado por la cadena de supermercados Lidl ha sido el protagonista de la última polémica alimentaria.
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Suele decirse que la comida sabe distinto (peor) en los aviones. En el espacio, la cosa cambia aún más.
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La ciencia acaba de asestar un golpe a Italia con una de sus recetas de cabecera
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La Xunta ha encargar un estudio para averiguar su impacto en el ecosistema y la capacidad de las rías.
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El protagonista es el asqueroso durian que está prohibido en algunos espacios públicos.
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Es espeso y si te vas a casar debes probarlo... ¡con sal!
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Las fuentes de proteínas alternativas a la carne están ganando tracción. Una de estas fuentes está en la llamada "lechuga de mar".
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La app de citas percibe un aumento entre los usuarios más jóvenes que han reducido el consumo de alcohol.
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Facua detecta una bajada del 2,5% en el virgen extra en las tiendas mientras en origen el descenso es del 13%.
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Nuestra dieta se ha diversificado mucho en las últimas décadas. Un ejemplo de ello lo podemos encontrar en algo tan cotidiano como la harina.
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Conseguir un buen tomate se ha convertido, en muchos contextos, en una misión imposible. Son muchos los factores que determinan el sabor en un tomate, pero uno de los más importantes es la talla: a mayor tamaño, menos sabor.
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En una país donde los dulces son casi una religión, racionar las golosinas es casi una crisis de estado
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"Créeme, sé de patatas fritas. Y estas, procedentes de Galicia (España), merecen la pena", destaca.
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El caso refleja todo lo que ha ido bien y no tan bien en la respuesta solidaria ante la crisis de Valencia.
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El TSJPV ha fallado en contra de que bodegueros de Álava creen una denominación separada de la riojana.
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Las hamburguesas tradicionales de carne tienen una nueva competidora. Esta vez no es una alternativa “basada en plantas”, ni siquiera fruto de alguna combinación entre vegetales y setas. Nada más lejos de la realidad.
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Las condiciones para cultivar café son muy específicas, aunque el cambio climático puede alterar todo el sistema.
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