De crecer un 46% en 2020 a caer un 0,5% en 2021: el consumo de carne falsa se está estancando en Estados Unidos
Empresas y economíaIgual no pasa nada y estamos en el valle de la desilusión.
Leer más »Igual no pasa nada y estamos en el valle de la desilusión.
Leer más »Ya tenían la hamburguesa, y con este producto podrían completarla con lonchas de queso vegetal. La cheesburger de mentira está en el horizonte.
Leer más »Desde hace tiempo Impossible Foods sufre problemas frecuentes de escasez de su hamburguesa de base vegetal. En el pasado Beyond Meat afrontó un escenario similar. ¿Por qué?
Leer más »La "carne vegana" (que no es carne pero que sabe a carne) se enfrenta a sus primeros problemas por parte de los ganaderos.
Leer más »Hacia un futuro donde la carne no es carne pero sabe a carne y luce como carne
Leer más »Impossible Burger:De crecer un 46% en 2020 a caer un 0,5% en 2021: el consumo de carne falsa se está estancando en Estados Unidos.Primero fue la carne de mentira,...