Si te gusta comer platos elaborados, pero no puedes (o quieres) invertir mucho tiempo en su preparación, un robot de cocina puede convertirse en un gran aliado para comer bien. Aunque Thermomix es la marca por excelencia, en el mercado encontramos alternativas tanto de gama alta, como otras más sencillas y económicas. ¿Cómo elegir un robot de cocina?
👇 Nuestro favorito | 👇 El mejor en calidad precio | 👇 El mejor para casas pequeñas |
Monsieur Cuisine Smart | Cecotec Mambo Touch | CREATE Chefbot Touch |
Modelo | Lo positivo | Lo negativo | Precio | |
---|---|---|---|---|
Moulinex Cookeo+ | Tiene un buren precio para lo que ofrece, su pantalla es a color y dispone de un buen número de recetas | Sólo incluye un accesorio (una cesta para cocción al vapor) | ||
CREATE Chefbot Touch | Es fácil de utilizar y viene con libro de recetas y con 14 accesorios | Su capacidad de 2,2 litros puede quedarse algo justita para cocinar determinadas comidas | ||
Cecotec Mambo 10090 | Dispone de 30 funciones y viene con bastantes accesorios | Se echa en falta una mayor capacidad | ||
Cecotec Mambo Touch | Dispone de 37 funciones e integra un receteario, y desde la app se pueden cocinar aún más recetas | No permite añadir recetas manualmente | ||
Monsieur Cuisine Smart | Incluye más de 600 recetas preinstaladas | Por el precio, se echa en falta un recipiente de mayor calidad | ||
Taurus Mycook Touch | Dispone de más de 8.100 recetas y ofrece información nutricional | Su precio es algo elevado | ||
Kenwood Titanium Chef Pattissier XL | Integra un panel intuitivo a todo color con funciones diseñadas por expertos y dispone de un bol con capacidad de siete litros | Su precio es muy elevado | ||
Thermomix MT6 | Es de los robots de cocina más completos y ofrece una de las mejores experiencias de cocinado | Su precio es muy elevado y su recipiente es de 2,2 litros |
Nuestra selección de robots de cocina en un vistazo
- Moulinex Cookeo+, con pantalla a color y con un buen número de recetas.
- CREATE Chefbot Touch, un robot de cocina fácil de utilizar, con libro de recetas y con 14 accesorios.
- Cecotec Mambo 10090, con 30 funciones y bastantes accesorios.
- Cecotec Mambo Touch, con 37 funciones y con un completo recetario.
- Monsieur Cuisine Smart, con más de 600 recetas preinstaladas.
- Taurus Mycook Touch, con más de 8.100 recetas y con información nutricional.
- Kenwood Titanium Chef Pattissier XL, con un panel intuitivo y a todo color y con funciones diseñadas por expertos.
- Thermomix MT6, uno de los robots de cocina más completos que ofrece una de las mejores experiencias de cocinado.
Qué tener en cuenta a la hora de comprar un robot de cocina
Los robots de cocina son electrodomésticos diseñados para ayudarnos a cocinar en mayor o menor medida. Así, encontramos modelos que son capaces de cortar, picar, amasar, mezclar, freír, cocer o asar los alimentos que introducimos en ellos. Los hay con una alta automatización, lo que prácticamente nos permiten olvidarnos de la receta, y otros en los que tendremos que estar más pendientes.
Cuánta potencia tiene
Una característica clave a la hora de elegir un robot de cocina es la potencia (medida en Watios), ya que determina aspectos como la cantidad de alimentos que puede procesar, su velocidad de preparación y el tipo de funciones disponibles.
Aunque en el mercado encontramos modelos que van desde los 400 Watios hasta superar los 1.500W, una buena forma de saber cómo de potente es un robot de cocina es fijarnos en qué es capaz de hacer. Y es que tareas como picar hielo, moler o triturar alimentos requieren de robots de una potencia alta si se quieren conseguir resultados solventes.
Qué programas tiene y cómo funciona
Otro aspecto básico es la cantidad de programas y funciones que dispone el robot de cocina, o lo que es lo mismo, lo que es capaz de hacer.
En general, es habitual encontrar modelos que realizan tareas sencillas como cocer al vapor, hornear, sofreir, amasar masa para pizza o pan, trocear, preparar purés y sopas... pero también los hay que son capaces de realizar la receta al completo, de modo que solo tengamos que introducir los ingredientes y programarlo.
En este sentido, es importante que su manejo sea intuitivo. En el mercado encontramos desde el tradicional robot de cocina con botones físicos y un panel digital para definir aspectos como el programa, el tiempo o la temperatura, a otros más avanzados con panel táctil a color o incluso con una aplicación para controlar el proceso desde un dispositivo móvil. Independientemente de decantarnos por uno u otro porque se ajuste mejor a nuestras necesidades, lo importante es dar con uno que sea claro y fácil de usar.
Cómo es el recipiente: materiales y capacidad
Independientemente del diseño, el recipiente (cuenco o un bol) es la pieza más característica de un robot de cocina, ya que es el lugar donde depositaremos los alimentos.
Los diseños y materiales varían, yendo desde el acero inoxidable habitual en la industria alimentaria por su combinación de resistencia y buena capacidad de limpieza, a otros materiales más asequibles como los recubrimientos cerámicos.
Otro aspecto importante es su capacidad, o lo que es lo mismo, para cuántas personas vas a cocinar. Teniendo en cuenta que el robot permite preparar recetas elaboradas, merece la pena sobredimensionar ligeramente nuestras necesidades y aprovechar para cocinar para varios días. Una orientación: un recipiente de 5 litros es una buena medida para unas 4 personas.
Algunos apuntes sobre diseño
En el mercado vamos a encontrar modelos muy diferentes en cuanto a tamaños y diseños que elegiremos en función de gustos, espacio disponible y necesidades.
No obstante, hay ciertos elementos de diseño muy útiles en el día a día como son las asas de seguridad para trasladarlos y las bases con ventosas para que el electrodoméstico se quede fijo en el lugar de la encimera elegido, algo muy importante cuando está desempeñando operaciones como el triturado.
Mantenimiento
Algo muy importante que suele pasar desapercibido inicialmente es cómo es su mantenimiento, es decir, cómo es la limpieza del robot del equipo.
Aunque hay modelos de gama alta que cuentan con funciones de autolimpieza, si no es el caso, mejor apostar por aquellos que sean fáciles de desmontar y que se puedan meter en el lavavajillas para facilitar las tareas de limpieza.
En caso contrario, tendremos que lavarlas a mano y volver a instalarlas una vez se hayan secado. No obstante, siempre habrá partes como la estructura que tendremos que limpiar cuidadosamente a mano con un paño.
Accesorios y otros extras
Es habitual que los robots de cocina vengan con una serie de accesorios que completan sus funciones integradas. Hablamos de cuchillas, medidores, báscula, cesta para cocción, espátula...
Aunque resulte atractivo contar con un modelo que ofrezca una buen abanico de accesorios, más que en la cantidad, nos fijaremos en la calidad de estos y si en realidad vamos a usarlos. Como en el apartado del recipiente, merece la pena apostar por aquellos accesorios que sean de acero inoxidable.
También es frecuente que incluyan recetarios, un extra que se agradece para conocer todo el potencial de nuestro robot de cocina y poder exprimirlo al máximo.
Finalmente, si vamos a realizar una inversión potente, mejor hacerlo en un modelo que aglutine una buena comunidad de usuarios detrás, que compartirán dudas, problemas, recetas y trucos.
Modelos destacados de robots de cocina
Moulinex Cookeo+
La popular marca Moulinex dispone en su catálogo del Moulinex Cookeo CE854110 (201,66 euros), un robot sencillo de 1.600W de potencia cuya principal baza es lo fácil que es de usar gracias a su gran pantalla a color que va guiando al usuario en sus seis modos de cocción y 80 recetas integradas (hay más desde la app) para preparar todo tipo de comidas. Por cierto, puede usarse como una olla a presión tradicional.
Este Cookeo es un robot de cocina básico, con un bol de 6 litros de capacidad con recubrimiento cerámico y una cesta para cocción al vapor como único accesorio, eso sí, puede lavarse en el lavavajillas.
Moulinex Cookeo+ - Multicooker inteligente de alta presión, 6 L, 80 recetas integradas, sin vigilancia, pantalla intuitiva, guía de cocción paso a paso, aplicación dedicada, blanco CE854110
CREATE Chefbot Touch
El robot de cocina CREATE Chefbot Touch (315,95 euros) destaca por su compacidad y lo fácil de usar que es. Entrega 1.000https://www.amazon.es/dp/B083545KGBW de potencia y dispone de una jarra con una capacidad útil de 2,3 litros.
Con 24 programas de cocina (algunos especiales para cócteles y repostería) y un total de 12 velocidades, destaca por su sencillez de uso gracias a su pantalla táctil a color de 5 pulgadas, pudiendo conectarse a internet para buscar nuevas recetas. Asimismo, incluye libro de recetas y 14 accesorios, todos ellos aptos para lavavajillas.
CREATE/CHEFBOT TOUCH/Robot de Cocina Multifunción/Cocina al Vapor, Conectividad, 24 programas, 12 Velocidades con Turbo, Bol Acero Inoxidable 2,2 L, Libre BPA, Recetas
Cecotec Mambo 10090
El robot Cecotec Mambo 10090 (279 euros) destaca por su alta relación entre prestaciones y precio. Ofrece 30 funciones entre las que se incluyen algunas tan exigentes como el licuado. Además, viene con una jarra de acero inoxidable que tiene una capacidad de 3,3 litros apta para lavavajillas y una báscula para no equivocarnos con las cantidades.
Un punto interesante de este robot de cocina es que está diseñado con un tapón dosificador para ir incorporando ingredientes sin salpicarnos y cuenta con un sistema inteligente de potencia calorífica que oscila de 0 a 10 niveles simulando un fuego tradicional con llama suave, media o fuerte. Su manipulación se realiza a través de su una gran pantalla digital táctil.
Y por si no fuese suficiente, viene cargadito de accesorios, entre los que nos encontramos la cuchara MamboMix, jarra Habana con Revestimiento cerámico, cestillo, vaporera, espátula y recetario.
Cecotec Robot de Cocina Multifunción Mambo 10090, App, Cuchara MamboMix, Jarra Habana con Revestimiento cerámico, 30 Funciones, Jarra de Acero INOX 3,3l Apta para lavavajillas, Báscula incorporada
Cecotec Mambo Touch
Uno de los actuales buques insignias y superventas de la prolífica Cecotec es este Mambo Touch (256,90 euros). A diferencia del modelo comentado anteriormente, este tiene una potencia de 1.600 W, recetario integrado y 37 funciones diferentes, por lo que es un modelo muy completo.
Su control se realiza a través de una pantalla Táctil TFT de 5 pulgadas y también incorpora una báscula para pesar con gran precisión los alimentos que vayamos a depositar. Y para disfrutar de más recetas, bastará con descargar la app Mambo Cecotec en tu smartphone.
Este mismo modelo puedes encontrarlo con una Jarra Habana adicional de acero inoxidable que tiene un revestimiento cerámico de elevada antiadherencia para lograr resultados excelentes y evitar que los alimentos se peguen, y cuesta unos 343,99 euros.
Cecotec Robot de Cocina Multifunción Mambo Touch. 1600 W, 37 Funciones, Pantalla Táctil TFT 5" con Recetario Integrado, 3,3 Litros de Capacidad, APP, Báscula y Jarra de Acero Inoxidable
Monsieur Cuisine Smart
El Monsieur Cuisine Smart (399,99 euros) es el robot de cocina de Lidl, y durante bastante tiempo ha gozado de una gran popularidad por su excelente relación entre calidad precio. Este modelo ofrece una potencia de 1.200W y dispone de bastantes funciones para cocer, sofreír, cocer al vapor, amasar, mezclar, batir, picar y mucho más.
Viene con un recipiente mezclador con capacidad de 3 litros, pero uno de los puntos más diferenciales con otros tantos modelos es que incluye más de 600 recetas preinstaladas con una buena variedad y cantidad de platos.
Monsieur Cuisine Smart
Taurus Mycook Touch
El Taurus Mycook Touch (573,40 euros) es un robot de cocina completo, potente y para todo tipo de hogares. Se trata de un modelo que emplea tecnología de inducción para calentar los alimentos y 1.600W de potencia que le permite alcanzar una temperatura máxima de 140 ºC, además de que nos ofrece 10 velocidades diferentes y dos modos de cocinar (manual o guiado).
A todo ello debemos sumarle que nos brinda más de 8.100 recetas y, a su vez, nos muestra su información nutricional para seguir un control alimenticio adecuado. También dispone de una pantalla tácil de 7 pulgadas, conectividad WiFi para utilizarla de una manera más inteligente desde nuestros dispositivos móviles y su jarra es apta para el lavavajillas.
Taurus Mycook Touch Black Edition - Robot de Cocina con wifi, 1600W, 2L, hasta 140º, multifunción, app mycook, conectividad con tu smartphone, Vaporera, Negro
Kenwood Titanium Chef Pattissier XL
El Kenwood Titanium Chef Pattissier XL (918,35 euros) es un modelo de alta gama que incluye un panel táctil intuitivo a todo color que nos ofrece funciones preestablecida diseñadas por expertos, 13 velocidades diferentes, un bol con capacidad de 7 litros, el cual tiene una báscula ya integrada, y una batidora de vaso de cristal. Todo e llo con una potencia de 1.400 W.
Kenwood Titanium Chef Pattissier - Robot de Cocina (1400 de potencia, bol de 7 litros y batidora de vaso de cristal incluidos, 4 herramientas, pantalla tactil), Color Plata
Thermomix MT6
El robot de cocina por excelencia. Décadas de desarrollo avalan el buen hacer de esta máquina de Vorwerk que cuenta con una gran comunidad de usuarios detrás a pesar de que estamos ante uno de los modelos de precio más elevado.
La Thermomix MT6 (1.499 euros) cuenta con un diseño cuidado, accesorios de acero lavables en lavavajillas, alta potencia y funciones innovadoras como el fermentado o al vacío que se unen a otras más clásicas como la cocción a baja temperatura, fritura, cocción, cocción, al vapor, etc.
Otro punto a su favor es su manipulación, a través de una pantalla a color táctil de 6,8" de diagonal con recetario integrado, conectividad Wi-Fi y un servicio de suscripción a contenido exclusivo. Su bol es de acero inoxidable de 2,2L de capacidad con sistema de calentamiento y sensor de temperatura integrados.
Thermomix TM6
Moulinex Cookeo+ | CREATE Chefbot Touch | Cecotec Mambo 10090 | Cecotec Mambo Touch | Monsieur Cuisine Smart | Taurus Mycook Touch | Kenwood Titanium Chef Pattissier XL | Thermomix MT6 |
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Preguntas frecuentes sobre el mejor robot de cocina
1. ¿Cuál es el mejor robot de cocina?
De entre todos los modelos y marcas, el robot de cocina Thermomix MT6 es uno de los buques insignias en este tipo de dispositivos, contando con un buen diseño, accesorios de acero lavables en lavavajillas, alta potencias y funciones como el fermentado, además de cocción a baja temperatura, fritura y muchas otras.
2. ¿Merece la pena un robot de cocina?
Para la mayoría de situaciones sí que merece la pena. Los robots de cocina son muy recomendables para aquellos hogares en los que no se puede (o quiere) invertir demasiado tiempo en comidas elaboradas.
3. ¿Cuánto cuesta un robot de cocina?
Hay un amplio catálogo de modelos y marcas en robots de cocina, por lo que podemos encontrar precios que oscilan entre los 200 euros, como el Ikohs Chefbot Touch, y por 1.259 euros como es el caso de la Thermomix TM6.
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